| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Перец Болгарский Гриль [Магнит] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.1% | 14000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 36.7% | 800 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 11.4% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 529 мкг | 900 мкг | 58.8% | 172.4% | 170 г |
| альфа Каротин | 7.438 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.337 мг | 5 мг | 66.7% | 195.6% | 150 г |
| бета Криптоксантин | 77.325 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 236.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 11.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 9.81 мг | 500 мг | 2% | 5.9% | 5097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 7.3% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 15.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.203 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6.2% | 4876 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.11 мг | 90 мг | 20.1% | 58.9% | 497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 12.6% | 2344 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.1% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 68 мкг | 120 мкг | 56.7% | 166.3% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.912 мг | 20 мг | 4.6% | 13.5% | 2193 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.38 мг | 2500 мг | 11.5% | 33.7% | 873 г |
| Кальций, Ca | 42.87 мг | 1000 мг | 4.3% | 12.6% | 2333 г |
| Кремний, Si | 36.525 мг | 30 мг | 121.8% | 357.2% | 82 г |
| Магний, Mg | 23.84 мг | 400 мг | 6% | 17.6% | 1678 г |
| Натрий, Na | 14.3 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.2% | 9091 г |
| Сера, S | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.3% | 4072 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 14.4% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 47.09 мг | 2300 мг | 2% | 5.9% | 4884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 15% | 1961 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 3.098 мкг | 10 мкг | 31% | 90.9% | 323 г |
| Литий, Li | 5.962 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1835 мг | 2 мг | 9.2% | 27% | 1090 г |
| Медь, Cu | 89.52 мкг | 1000 мкг | 9% | 26.4% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 11.245 мкг | 70 мкг | 16.1% | 47.2% | 622 г |
| Никель, Ni | 11.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 16750 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 25.2% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.4234 мг | 12 мг | 3.5% | 10.3% | 2834 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.812 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.188 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная _ Шеф Маркет составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».