| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Крахмал картофельный | 9 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Манная крупа (Запекание) | 8 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9.7% | 717 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.7% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 627.3 мкг | 900 мкг | 69.7% | 48.8% | 143 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.298 мг | 5 мг | 66% | 46.2% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8.5% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 87.93 мг | 500 мг | 17.6% | 12.3% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 7.6% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.399 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3% | 2299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 12.7% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.3% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 8.129 мкг | 50 мкг | 16.3% | 11.4% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5956 мг | 20 мг | 13% | 9.1% | 771 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.02 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 70.01 мг | 1000 мг | 7% | 4.9% | 1428 г |
| Кремний, Si | 7.093 мг | 30 мг | 23.6% | 16.5% | 423 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 3.9% | 1800 г |
| Натрий, Na | 570.85 мг | 1300 мг | 43.9% | 30.7% | 228 г |
| Сера, S | 117.05 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.2% | 854 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 11.7% | 598 г |
| Хлор, Cl | 426.66 мг | 2300 мг | 18.6% | 13% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 4.1% | 1731 г |
| Йод, I | 10.27 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.8% | 1461 г |
| Кобальт, Co | 5.033 мкг | 10 мкг | 50.3% | 35.2% | 199 г |
| Литий, Li | 1.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2334 г |
| Медь, Cu | 67.87 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.8% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 10.849 мкг | 70 мкг | 15.5% | 10.8% | 645 г |
| Никель, Ni | 2.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.658 мкг | 55 мкг | 30.3% | 21.2% | 330 г |
| Стронций, Sr | 8.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9629 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.8% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.5739 мг | 12 мг | 4.8% | 3.4% | 2091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.514 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.969 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.723 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.689 г | min 16.8 г | 10.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».