Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленный суп 12 мая 21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленный суп 12 мая 21

Лук репчатый (Варка без слива) 173 г
Морковь (Варка без слива) 117 г
Картофель (Варка без слива) 257 г
Щавель (Варка без слива) 117 г
Яйцо куриное (Варка) 110 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 318 г
Вода 2770 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленный суп 12 мая 21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 15.5% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.2% 11200 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.8% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7% 6667 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 19.7% 2400 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 39.9% 1176 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 40.8% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 7% 6667 г
Витамин В4, холин 13.84 мг 500 мг 2.8% 13.1% 3613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 14.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 14.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.369 мкг 400 мкг 0.3% 1.4% 29218 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 4.7% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 7% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 3.3% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 4.2% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 7% 6849 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 7.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6444 мг 20 мг 3.2% 15% 3104 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.43 мг 2500 мг 3.5% 16.4% 2859 г
Кальций, Ca 9.83 мг 1000 мг 1% 4.7% 10173 г
Кремний, Si 2.698 мг 30 мг 9% 42.3% 1112 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 14.1% 3284 г
Натрий, Na 6.94 мг 1300 мг 0.5% 2.3% 18732 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 13.6% 3454 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 15% 3089 г
Хлор, Cl 15.74 мг 2300 мг 0.7% 3.3% 14612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 8.9% 5325 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 4.7% 10067 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 70.9% 661 г
Литий, Li 3.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 6.1% 7576 г
Медь, Cu 28.14 мкг 1000 мкг 2.8% 13.1% 3554 г
Молибден, Mo 2.462 мкг 70 мкг 3.5% 16.4% 2843 г
Никель, Ni 0.875 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 2.547 мкг 55 мкг 4.6% 21.6% 2159 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 83.87 мкг 4000 мкг 2.1% 9.9% 4769 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 12.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 8% 5923 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Зеленный суп 12 мая 21 составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».