Мой здоровый рацион

Рецепт С курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С курой

Куриное филе на пару 25 г
Огурец парниковый 42 г
Томаты Свежие [Выборжец] 43 г
Шампиньоны [Светофор] 25 г
Сыр Гауда 10 г
майонез 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 18.7% 854 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.7% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 2.9% 5488 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Витамин В4, холин 22.88 мг 500 мг 4.6% 7.3% 2185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 8.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 6.592 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6068 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 15.2% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 3.5% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18987 г
Витамин Н, биотин 3.207 мкг 50 мкг 6.4% 10.2% 1559 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.7119 мг 20 мг 13.6% 21.7% 737 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.53 мг 2500 мг 3.9% 6.2% 2563 г
Кальций, Ca 24.53 мг 1000 мг 2.5% 4% 4077 г
Кремний, Si 13.094 мг 30 мг 43.6% 69.5% 229 г
Магний, Mg 19.99 мг 400 мг 5% 8% 2001 г
Натрий, Na 134.5 мг 1300 мг 10.3% 16.4% 967 г
Сера, S 63.64 мг 1000 мг 6.4% 10.2% 1571 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 11% 1447 г
Хлор, Cl 219.46 мг 2300 мг 9.5% 15.2% 1048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10204 г
Кобальт, Co 2.977 мкг 10 мкг 29.8% 47.5% 336 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 2.1% 7937 г
Медь, Cu 33.58 мкг 1000 мкг 3.4% 5.4% 2978 г
Молибден, Mo 1.596 мкг 70 мкг 2.3% 3.7% 4386 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 3.578 мкг 55 мкг 6.5% 10.4% 1537 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12953 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 7.3% 2174 г
Цинк, Zn 0.5202 мг 12 мг 4.3% 6.9% 2307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность С курой составляет 62,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (94.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».