Мой здоровый рацион

Рецепт салат из курицы и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из курицы и фасоли

Куриная грудка (филе) 100 г
Фасоль с огурцами 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из курицы и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 12.8% 563 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.9% 727 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 8.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232 мкг 900 мкг 25.8% 18.5% 388 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.5% 1314 г
Витамин В4, холин 48.76 мг 500 мг 9.8% 7% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 5.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.514 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4698 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 3.4% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 3.1% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.809 мг 15 мг 12.1% 8.7% 829 г
Витамин Н, биотин 4.193 мкг 50 мкг 8.4% 6% 1192 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.088 мг 20 мг 25.4% 18.2% 393 г
Макроэлементы
Калий, K 261.69 мг 2500 мг 10.5% 7.5% 955 г
Кальций, Ca 33.3 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3003 г
Кремний, Si 6.115 мг 30 мг 20.4% 14.6% 491 г
Магний, Mg 47.41 мг 400 мг 11.9% 8.5% 844 г
Натрий, Na 76.61 мг 1300 мг 5.9% 4.2% 1697 г
Сера, S 46.65 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2144 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 13.6% 525 г
Хлор, Cl 175.27 мг 2300 мг 7.6% 5.5% 1312 г
Микроэлементы
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 12.62 мкг ~
Железо, Fe 2.178 мг 18 мг 12.1% 8.7% 826 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2804 г
Кобальт, Co 7.481 мкг 10 мкг 74.8% 53.7% 134 г
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 5.3% 1350 г
Медь, Cu 106.82 мкг 1000 мкг 10.7% 7.7% 936 г
Молибден, Mo 9.435 мкг 70 мкг 13.5% 9.7% 742 г
Селен, Se 7.812 мкг 55 мкг 14.2% 10.2% 704 г
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22136 г
Хром, Cr 12.55 мкг 50 мкг 25.1% 18% 398 г
Цинк, Zn 0.9884 мг 12 мг 8.2% 5.9% 1214 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из курицы и фасоли составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».