| Куриный фарш | 0 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 0 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 350 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Бульон куриный | 140 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 13.9% | 563 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.4% | 824 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.6 мкг | 900 мкг | 18.6% | 14.5% | 537 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 14.6% | 534 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 59.99 мг | 500 мг | 12% | 9.4% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 10% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 13.2% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.708 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.816 мкг | 3 мкг | 27.2% | 21.2% | 368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 6.8% | 1146 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 4.3% | 1829 г |
| Витамин Н, биотин | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 16.1% | 486 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1675 мг | 20 мг | 25.8% | 20.1% | 387 г |
| Ниацин | 4.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.01 мг | 2500 мг | 12.8% | 10% | 781 г |
| Кальций, Ca | 27.84 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3592 г |
| Кремний, Si | 18.45 мг | 30 мг | 61.5% | 47.9% | 163 г |
| Магний, Mg | 40.71 мг | 400 мг | 10.2% | 8% | 983 г |
| Натрий, Na | 181.28 мг | 1300 мг | 13.9% | 10.8% | 717 г |
| Сера, S | 153.55 мг | 1000 мг | 15.4% | 12% | 651 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 12.5% | 623 г |
| Хлор, Cl | 243.64 мг | 2300 мг | 10.6% | 8.3% | 944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 7.1% | 1102 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 6.801 мкг | 10 мкг | 68% | 53% | 147 г |
| Литий, Li | 0.427 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 3.7% | 2090 г |
| Медь, Cu | 129.71 мкг | 1000 мкг | 13% | 10.1% | 771 г |
| Молибден, Mo | 11.994 мкг | 70 мкг | 17.1% | 13.3% | 584 г |
| Никель, Ni | 7.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.74 мкг | 55 мкг | 12.3% | 9.6% | 816 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.99 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6251 г |
| Хром, Cr | 11.19 мкг | 50 мкг | 22.4% | 17.5% | 447 г |
| Цинк, Zn | 1.5903 мг | 12 мг | 13.3% | 10.4% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.926 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.63 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лизин | 1.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.775 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.593 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.671 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.83 г | min 16.8 г | 16.8% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые с гов + кур фарш составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».