| Творог 11% жирности (Жарка) | 230 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 52 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.7 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 573 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 6.9% | 494 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 10.1% | 337 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 3.1% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.2% | 1068 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.2% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 82.45 мг | 500 мг | 16.5% | 5.6% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 3.2% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.293 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.2% | 1521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.811 мкг | 3 мкг | 27% | 9.2% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.4% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.4 мг | 15 мг | 22.7% | 7.7% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 5.1% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8667 мг | 20 мг | 19.3% | 6.6% | 517 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.4 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.7% | 1978 г |
| Кальций, Ca | 125.47 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.3% | 797 г |
| Кремний, Si | 0.64 мг | 30 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 1.7% | 1968 г |
| Натрий, Na | 54.26 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.4% | 2396 г |
| Сера, S | 156.78 мг | 1000 мг | 15.7% | 5.3% | 638 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 8.9% | 384 г |
| Хлор, Cl | 143.25 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.1% | 1606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2062 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.9% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 2.748 мкг | 10 мкг | 27.5% | 9.4% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Медь, Cu | 86.92 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 8.589 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.2% | 815 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.518 мкг | 55 мкг | 48.2% | 16.4% | 207 г |
| Стронций, Sr | 12.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11077 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 1.7% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.6057 мг | 12 мг | 5% | 1.7% | 1981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.708 г | min 16.8 г | 28% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 293,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».