| Куриная грудка (филе) (Варка) | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 45 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 13.9% | 1070 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.4% | 1600 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 8.8% | 1701 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.282 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 6944 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.521 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 52.2 мг | 500 мг | 10.4% | 15.5% | 958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 14.8% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 13% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.91 мкг | 400 мкг | 6.2% | 9.3% | 1606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 7.3% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 16% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.3% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 2.5% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 3.178 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.6% | 1573 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 21% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5125 мг | 20 мг | 7.6% | 11.3% | 1322 г |
| Ниацин | 1.465 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.22 мг | 2500 мг | 7.5% | 11.2% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 42.23 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.3% | 2368 г |
| Кремний, Si | 14.93 мг | 30 мг | 49.8% | 74.3% | 201 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 8.8% | 1683 г |
| Натрий, Na | 26.38 мг | 1300 мг | 2% | 3% | 4928 г |
| Сера, S | 75 мг | 1000 мг | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 13.4% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 35.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 6.6% | 2281 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 3.027 мкг | 10 мкг | 30.3% | 45.2% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 6.1% | 2463 г |
| Медь, Cu | 48.46 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.2% | 2064 г |
| Молибден, Mo | 2.241 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.8% | 3124 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.508 мкг | 55 мкг | 15.5% | 23.1% | 646 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22309 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 8.7% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.5187 мг | 12 мг | 4.3% | 6.4% | 2313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | min 16.8 г | 6.8% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и пекинской капустой составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».