| Картофель (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.7% | 2815 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 9.6% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.4% | 833 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 3.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 8.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.5% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 8.3% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 20.8% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.189 мкг | 400 мкг | 3% | 3.1% | 3282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.81 мг | 90 мг | 15.3% | 15.8% | 652 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14368 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3632 мг | 20 мг | 11.8% | 12.2% | 846 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 600 мг | 2500 мг | 24% | 24.8% | 417 г |
| Кальций, Ca | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5974 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 6.6% | 1558 г |
| Натрий, Na | 5.77 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 22530 г |
| Сера, S | 55.97 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.8% | 1787 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 9.4% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 78.36 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.5% | 2935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 192.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 185.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 5.8% | 1802 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.7% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 7.463 мкг | 10 мкг | 74.6% | 77% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.2687 мг | 2 мг | 13.4% | 13.8% | 744 г |
| Медь, Cu | 196.52 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 20.3% | 509 г |
| Молибден, Mo | 9.95 мкг | 70 мкг | 14.2% | 14.7% | 704 г |
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14745 г |
| Фтор, F | 45.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8885 г |
| Хром, Cr | 12.94 мкг | 50 мкг | 25.9% | 26.7% | 386 г |
| Цинк, Zn | 0.6592 мг | 12 мг | 5.5% | 5.7% | 1820 г |
Энергетическая ценность картофель жареный составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».