| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 150 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 228 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 40 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 14.6% | 585 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9% | 949 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.5% | 1568 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.9% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 84.33 мг | 500 мг | 16.9% | 14.5% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 19.2% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 14.4% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.926 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 9.8% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.21 мг | 90 мг | 19.1% | 16.3% | 523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.9% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 6.1% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.041 мг | 20 мг | 20.2% | 17.3% | 495 г |
| Ниацин | 3.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.1 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.1% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 99.9 мг | 1000 мг | 10% | 8.6% | 1001 г |
| Кремний, Si | 8.599 мг | 30 мг | 28.7% | 24.6% | 349 г |
| Магний, Mg | 44.39 мг | 400 мг | 11.1% | 9.5% | 901 г |
| Натрий, Na | 330.96 мг | 1300 мг | 25.5% | 21.8% | 393 г |
| Сера, S | 130.9 мг | 1000 мг | 13.1% | 11.2% | 764 г |
| Фосфор, P | 156.9 мг | 800 мг | 19.6% | 16.8% | 510 г |
| Хлор, Cl | 495.38 мг | 2300 мг | 21.5% | 18.4% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 7.1% | 1198 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.9% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 4.503 мкг | 10 мкг | 45% | 38.5% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0826 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2421 г |
| Медь, Cu | 67.71 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.8% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 8.888 мкг | 70 мкг | 12.7% | 10.9% | 788 г |
| Никель, Ni | 3.459 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.971 мкг | 55 мкг | 18.1% | 15.5% | 552 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7465 г |
| Хром, Cr | 9.58 мкг | 50 мкг | 19.2% | 16.4% | 522 г |
| Цинк, Zn | 1.1287 мг | 12 мг | 9.4% | 8% | 1063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 1.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.901 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.086 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.867 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кура и цветная капуста составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».