| Шейка Куриная в/К [Здоровая Ферма] | 600 г |
| Морковь | 200 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10% | 2621 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 11.8% | 2240 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.3% | 5000 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 10.8% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.3 мкг | 900 мкг | 13.9% | 36.6% | 718 г |
| бета Каротин | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 39.7% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.3% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.74 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 28736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.9% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.906 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 13765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 18.2% | 1440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 17.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1688 мг | 20 мг | 0.8% | 2.1% | 11848 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.09 мг | 2500 мг | 1.8% | 4.7% | 5424 г |
| Кальций, Ca | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 10030 г |
| Кремний, Si | 6.688 мг | 30 мг | 22.3% | 58.7% | 449 г |
| Магний, Mg | 4.94 мг | 400 мг | 1.2% | 3.2% | 8097 г |
| Натрий, Na | 3.22 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 40373 г |
| Сера, S | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 15385 г |
| Фосфор, P | 8.2 мг | 800 мг | 1% | 2.6% | 9756 г |
| Хлор, Cl | 9.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 25386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.126 мг | 18 мг | 0.7% | 1.8% | 14286 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 14.7% | 1776 г |
| Литий, Li | 0.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0366 мг | 2 мг | 1.8% | 4.7% | 5464 г |
| Медь, Cu | 15.06 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 3.9% | 6640 г |
| Молибден, Mo | 3.188 мкг | 70 мкг | 4.6% | 12.1% | 2196 г |
| Никель, Ni | 1.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 110000 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.5% | 5896 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.7% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.0891 мг | 12 мг | 0.7% | 1.8% | 13468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.188 мг | ~ |
Энергетическая ценность Суп из молодой капусты составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».