| Варёная курогрудь | 145 г |
| Помидор (томат), парниковый | 81 г |
| Огурец парниковый | 81 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 158 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.9% | 608 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.1% | 683 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.5% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 43.6 мг | 500 мг | 8.7% | 4.2% | 1147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 5.1% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.7% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.037 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.882 мг | 15 мг | 25.9% | 12.5% | 386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.762 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6562 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0626 мг | 20 мг | 15.3% | 7.4% | 653 г |
| Ниацин | 3.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.31 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.1% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4621 г |
| Кремний, Si | 10.878 мг | 30 мг | 36.3% | 17.6% | 276 г |
| Магний, Mg | 43.73 мг | 400 мг | 10.9% | 5.3% | 915 г |
| Натрий, Na | 226.83 мг | 1300 мг | 17.4% | 8.4% | 573 г |
| Сера, S | 111.86 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 6.1% | 788 г |
| Хлор, Cl | 312.17 мг | 2300 мг | 13.6% | 6.6% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 4% | 1200 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 4.835 мкг | 10 мкг | 48.4% | 23.4% | 207 г |
| Литий, Li | 4.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3225 мг | 2 мг | 16.1% | 7.8% | 620 г |
| Медь, Cu | 101.48 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.9% | 985 г |
| Молибден, Mo | 6.947 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.8% | 1008 г |
| Никель, Ni | 2.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.967 мкг | 55 мкг | 18.1% | 8.8% | 552 г |
| Фтор, F | 27.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14561 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.1% | 951 г |
| Цинк, Zn | 0.8029 мг | 12 мг | 6.7% | 3.2% | 1495 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лизин | 1.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.839 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 45.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.979 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП шаурма составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».