| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 644 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 23.4% | 283 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.1% | 1302 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.6% | 1445 г |
| альфа Каротин | 11.205 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 7.6% | 870 г |
| бета Криптоксантин | 140.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 406.316 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 93.77 мг | 500 мг | 18.8% | 12.5% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.697 мг | 5 мг | 33.9% | 22.5% | 295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.876 мг | 2 мг | 43.8% | 29% | 228 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.744 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.121 мг | 15 мг | 14.1% | 9.3% | 707 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8028 мг | 20 мг | 44% | 29.1% | 227 г |
| Ниацин | 12.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.96 мг | 2500 мг | 15.5% | 10.3% | 646 г |
| Кальций, Ca | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7918 г |
| Магний, Mg | 103.01 мг | 400 мг | 25.8% | 17.1% | 388 г |
| Натрий, Na | 66.89 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.4% | 1943 г |
| Сера, S | 256.96 мг | 1000 мг | 25.7% | 17% | 389 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 16% | 413 г |
| Хлор, Cl | 84.05 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.041 мг | 18 мг | 11.3% | 7.5% | 882 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 10.369 мкг | 10 мкг | 103.7% | 68.7% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Медь, Cu | 108.46 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.2% | 922 г |
| Молибден, Mo | 12.407 мкг | 70 мкг | 17.7% | 11.7% | 564 г |
| Селен, Se | 19.787 мкг | 55 мкг | 36% | 23.8% | 278 г |
| Фтор, F | 146.63 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.5% | 2728 г |
| Хром, Cr | 28.2 мкг | 50 мкг | 56.4% | 37.4% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.613 мг | 12 мг | 13.4% | 8.9% | 744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.224 г | ~ | |||
| Валин | 1.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.606 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.419 г | ~ | |||
| Лизин | 3.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.055 г | ~ | |||
| Треонин | 1.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.407 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.475 г | ~ | |||
| Пролин | 1.268 г | ~ | |||
| Серин | 1.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.608 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.766 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная запечённая составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».