Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке 13 .05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке 13 .05

Творог 5% 82 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 12 г
Мед пчелиный 9 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке 13 .05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 10.5% 374 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8% 487 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.3% 1197 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 6.6% 596 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.435 мг 1.8 мг 24.2% 9.5% 414 г
Витамин В4, холин 147.33 мг 500 мг 29.5% 11.6% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.913 мг 5 мг 18.3% 7.2% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 4.8% 816 г
Витамин В9, фолаты 37.894 мкг 400 мкг 9.5% 3.7% 1056 г
Витамин В12, кобаламин 1.309 мкг 3 мкг 43.6% 17.1% 229 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 4.1% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.4% 2717 г
Витамин Н, биотин 17.67 мкг 50 мкг 35.3% 13.8% 283 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.2431 мг 20 мг 26.2% 10.3% 381 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 498.61 мг 2500 мг 19.9% 7.8% 501 г
Кальций, Ca 295.5 мг 1000 мг 29.6% 11.6% 338 г
Магний, Mg 40.21 мг 400 мг 10.1% 4% 995 г
Натрий, Na 102.95 мг 1300 мг 7.9% 3.1% 1263 г
Сера, S 90.57 мг 1000 мг 9.1% 3.6% 1104 г
Фосфор, P 513.7 мг 800 мг 64.2% 25.2% 156 г
Хлор, Cl 84.16 мг 2300 мг 3.7% 1.4% 2733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.246 мг 18 мг 12.5% 4.9% 801 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 2.3% 1726 г
Кобальт, Co 5.355 мкг 10 мкг 53.6% 21% 187 г
Марганец, Mn 0.4646 мг 2 мг 23.2% 9.1% 430 г
Медь, Cu 97.75 мкг 1000 мкг 9.8% 3.8% 1023 г
Молибден, Mo 2.851 мкг 70 мкг 4.1% 1.6% 2455 г
Селен, Se 16.557 мкг 55 мкг 30.1% 11.8% 332 г
Фтор, F 40.24 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9940 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.9195 мг 12 мг 7.7% 3% 1305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.957 г min 16.8 г 17.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке 13 .05 составляет 255,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».