| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Вода водопроводная питьевая | 60 г |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 53 г |
| Шпинат (Припускание) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 30 г |
| Черемша (Припускание) | 40 г |
| Карри, порошок | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Сыр гауда | 33 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Укроп | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.3% | 974 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.7% | 554 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.5 мкг | 900 мкг | 28.8% | 20.3% | 347 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.885 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 17.6% | 402 г |
| бета Криптоксантин | 9.205 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7.2% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 84.09 мг | 500 мг | 16.8% | 11.9% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 7.5% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.018 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3% | 2350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.29 мг | 90 мг | 12.5% | 8.8% | 797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.4% | 1597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.465 мг | 15 мг | 9.8% | 6.9% | 1024 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.363 мкг | 50 мкг | 14.7% | 10.4% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.4 мкг | 120 мкг | 71.2% | 50.2% | 141 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5579 мг | 20 мг | 7.8% | 5.5% | 1284 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.76 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.2% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 62.69 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.4% | 1595 г |
| Кремний, Si | 6.218 мг | 30 мг | 20.7% | 14.6% | 482 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 4% | 1782 г |
| Натрий, Na | 120.12 мг | 1300 мг | 9.2% | 6.5% | 1082 г |
| Сера, S | 76.56 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.4% | 1306 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 8.5% | 824 г |
| Хлор, Cl | 205.31 мг | 2300 мг | 8.9% | 6.3% | 1120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.686 мг | 18 мг | 14.9% | 10.5% | 670 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.7% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 4.752 мкг | 10 мкг | 47.5% | 33.5% | 210 г |
| Литий, Li | 1.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3395 мг | 2 мг | 17% | 12% | 589 г |
| Медь, Cu | 80.74 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.7% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 4.256 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.3% | 1645 г |
| Никель, Ni | 0.858 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.132 мкг | 55 мкг | 18.4% | 13% | 543 г |
| Стронций, Sr | 10.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7897 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.6812 мг | 12 мг | 5.7% | 4% | 1762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.26 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.634 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с хлебом и зеленью составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».