Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый конвертик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый конвертик

Яичный белок куриный (Жарка) 134 г
Курица праздничная 0 г
Сыр фасованный тертый пармезан 0 г
Кетчуп [Слобода] 10 г
Сыр лёгкий "Сваля" 0 г
Карбонад домашний 0 г
Куриное бедро на гриле 0 г
Индейка на гриле 0 г
Сыр легкий Брест-Литовск 31 г
Филе грудки на гриле 0 г
Шашлык свинина 0 г
Куриное бедро на шпажке 0 г
Филе грудки индейки в/к 0 г
Говядина в/к 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый конвертик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 19.7% 481 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.7% 1400 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 2999 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.459 мг 1.8 мг 25.5% 24.2% 392 г
Витамин В4, холин 27.89 мг 500 мг 5.6% 5.3% 1793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.828 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 48309 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 10% 949 г
Витамин РР, НЭ 2.2584 мг 20 мг 11.3% 10.7% 886 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.43 мг 2500 мг 4.6% 4.4% 2185 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13280 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5900 г
Натрий, Na 142.28 мг 1300 мг 10.9% 10.3% 914 г
Сера, S 140.78 мг 1000 мг 14.1% 13.4% 710 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 2.4% 3941 г
Хлор, Cl 129.48 мг 2300 мг 5.6% 5.3% 1776 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 0.6% 15929 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3333 г
Кобальт, Co 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 7.1% 1328 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37736 г
Медь, Cu 39.15 мкг 1000 мкг 3.9% 3.7% 2554 г
Молибден, Mo 3.011 мкг 70 мкг 4.3% 4.1% 2325 г
Селен, Se 14.153 мкг 55 мкг 25.7% 24.4% 389 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2212 г
Цинк, Zn 0.1739 мг 12 мг 1.4% 1.3% 6901 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.806 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.137 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.211 г ~

Энергетическая ценность Белковый конвертик составляет 105,4 кКал.

  • Порция = 178 гр (187.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».