| Кабачок | 200 г |
| Морковь | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5% | 2333 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.3% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.9% | 833 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 922.1 мкг | 900 мкг | 102.5% | 119% | 98 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.312 мг | 5 мг | 106.2% | 123.3% | 94 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 47.94 мг | 500 мг | 9.6% | 11.1% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 10.7% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.044 мкг | 400 мкг | 3% | 3.5% | 3321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.9% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 8.6% | 1360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.7% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 4.824 мкг | 50 мкг | 9.6% | 11.1% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 7.2% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7947 мг | 20 мг | 9% | 10.5% | 1114 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.47 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.2% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 29.69 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3368 г |
| Кремний, Si | 19.853 мг | 30 мг | 66.2% | 76.9% | 151 г |
| Магний, Mg | 35.82 мг | 400 мг | 9% | 10.5% | 1117 г |
| Натрий, Na | 31.16 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.8% | 4172 г |
| Сера, S | 39.24 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.5% | 2548 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 13.7% | 847 г |
| Хлор, Cl | 56.1 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.8% | 4100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 7.9% | 1472 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.3% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 35.3% | 329 г |
| Литий, Li | 2.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5569 мг | 2 мг | 27.8% | 32.3% | 359 г |
| Медь, Cu | 115.07 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 13.4% | 869 г |
| Молибден, Mo | 10.471 мкг | 70 мкг | 15% | 17.4% | 669 г |
| Никель, Ni | 2.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.303 мкг | 55 мкг | 13.3% | 15.4% | 753 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10823 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.1% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.7718 мг | 12 мг | 6.4% | 7.4% | 1555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кабачок морковь май составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».