Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный крем-суп с томатами и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный крем-суп с томатами и брокколи

Минтай (Запекание) 120 г
Фасоль белая с овощами в томатном соусе, консервы 100 г
Помидор (томат), парниковый (На пару) 50 г
Брокколи (На пару) 40 г
Чеснок 5 г
Кунжут 3 г
Смесь перцев [Kotanyi] 1 г
Итальянские травы [Kotanyi] 0.5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный крем-суп с томатами и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 13.3% 927 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.6% 4667 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.3% 2330 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2765 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 5.9% 2093 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.941 мкг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 8.7% 1412 г
бета Криптоксантин 0.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 165.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин В4, холин 24.2 мг 500 мг 4.8% 5.9% 2066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 14.104 мкг 400 мкг 3.5% 4.3% 2836 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 21.6% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 12.07 мг 90 мг 13.4% 16.5% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 3.4% 3513 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 13.8% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.7868 мг 20 мг 8.9% 10.9% 1119 г
Ниацин 0.514 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.98 мг 2500 мг 11.8% 14.5% 845 г
Кальций, Ca 44.22 мг 1000 мг 4.4% 5.4% 2261 г
Кремний, Si 11.651 мг 30 мг 38.8% 47.7% 257 г
Магний, Mg 33.34 мг 400 мг 8.3% 10.2% 1200 г
Натрий, Na 223.88 мг 1300 мг 17.2% 21.1% 581 г
Сера, S 70.17 мг 1000 мг 7% 8.6% 1425 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 17% 725 г
Хлор, Cl 145.26 мг 2300 мг 6.3% 7.7% 1583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 6.4% 1913 г
Йод, I 31.06 мкг 150 мкг 20.7% 25.4% 483 г
Кобальт, Co 5.854 мкг 10 мкг 58.5% 71.9% 171 г
Литий, Li 4.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 9.7% 1263 г
Медь, Cu 110.92 мкг 1000 мкг 11.1% 13.6% 902 г
Молибден, Mo 3.035 мкг 70 мкг 4.3% 5.3% 2306 г
Никель, Ni 7.04 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 4.947 мкг 55 мкг 9% 11.1% 1112 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 242.56 мкг 4000 мкг 6.1% 7.5% 1649 г
Хром, Cr 19.08 мкг 50 мкг 38.2% 46.9% 262 г
Цинк, Zn 0.6668 мг 12 мг 5.6% 6.9% 1800 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.807 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.064 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.067 г ~

Энергетическая ценность Рыбный крем-суп с томатами и брокколи составляет 81,4 кКал.

  • Порция = 340 гр (276.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».