| Пекинская капуста | 30 г |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 100 г |
| Масло Кунжутное [ВкусВилл] | 30 г |
| Сельдерей | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.7% | 15200 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 17.5% | 554 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 3.7% | 2655 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 11.4% | 858 г |
| альфа Каротин | 0.1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 12.4% | 782 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.033 мкг | 400 мкг | 3% | 2.9% | 3324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.1 мг | 90 мг | 12.3% | 12% | 811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 11.1% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2067 мг | 20 мг | 1% | 1% | 9676 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.13 мг | 2500 мг | 5.1% | 5% | 1951 г |
| Кальций, Ca | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4005 г |
| Кремний, Si | 18.053 мг | 30 мг | 60.2% | 58.5% | 166 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 3.1% | 3167 г |
| Натрий, Na | 30.23 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.2% | 4300 г |
| Сера, S | 4.29 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 23310 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 11.91 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 2.1% | 4455 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.4% | 2232 г |
| Литий, Li | 1.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2157 г |
| Медь, Cu | 41.6 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.1% | 2404 г |
| Молибден, Mo | 1.053 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6648 г |
| Никель, Ni | 1.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25822 г |
| Стронций, Sr | 9.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64516 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.5% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.112 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».