Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с яйцом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с яйцом (копия)

Кабачок (Жарка) 450 г
Яичный белок куриный (Жарка) 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с яйцом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 15.9% 1551 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.2% 4867 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.4% 2000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 9.4% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 21951 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 36.5% 682 г
Витамин В4, холин 23.53 мг 500 мг 4.7% 11.7% 2125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 9.4% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.917 мкг 400 мкг 1.7% 4.2% 5783 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 20.8% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.5% 15464 г
Витамин Н, биотин 3.101 мкг 50 мкг 6.2% 15.4% 1612 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 8.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.7642 мг 20 мг 8.8% 21.8% 1134 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.47 мг 2500 мг 11.4% 28.3% 879 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 4.7% 5342 г
Кремний, Si 28.77 мг 30 мг 95.9% 238% 104 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 7.7% 3252 г
Натрий, Na 74.97 мг 1300 мг 5.8% 14.4% 1734 г
Сера, S 72.26 мг 1000 мг 7.2% 17.9% 1384 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 6.7% 3704 г
Хлор, Cl 66.46 мг 2300 мг 2.9% 7.2% 3461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 5.95 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 6% 4196 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 3.7% 6466 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 35% 711 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 13.9% 1786 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 16.1% 1550 г
Молибден, Mo 4.039 мкг 70 мкг 5.8% 14.4% 1733 г
Никель, Ni 1.055 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 7.45 мкг 55 мкг 13.5% 33.5% 738 г
Фтор, F 4.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 94787 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 9.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 6.9% 3630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки с яйцом (копия) составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».