| Куриный Бульон из Грудки [Дома] | 500 г |
| Сельдерей | 80 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Перец сладкий красный | 75 г |
| Морковь | 65 г |
| Свекла | 265 г |
| Картофель | 390 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7518 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 17.9% | 2500 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 18.3% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 36.2% | 1240 г |
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 39.3% | 1134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 7.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.88 мг | 500 мг | 0.8% | 3.6% | 12887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 6.3% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 17% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.302 мкг | 400 мкг | 1.6% | 7.1% | 6347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.86 мг | 90 мг | 21% | 93.8% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 2.2% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 43.3% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.451 мг | 20 мг | 2.3% | 10.3% | 4435 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.15 мг | 2500 мг | 6.4% | 28.6% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 15.92 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.1% | 6281 г |
| Кремний, Si | 21.714 мг | 30 мг | 72.4% | 323.2% | 138 г |
| Магний, Mg | 9.9 мг | 400 мг | 2.5% | 11.2% | 4040 г |
| Натрий, Na | 12.74 мг | 1300 мг | 1% | 4.5% | 10204 г |
| Сера, S | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.9% | 9285 г |
| Фосфор, P | 19.1 мг | 800 мг | 2.4% | 10.7% | 4188 г |
| Хлор, Cl | 19.53 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.6% | 11777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 9.4% | 4663 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.3% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.368 мкг | 10 мкг | 13.7% | 61.2% | 731 г |
| Литий, Li | 17.834 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 25.4% | 1741 г |
| Медь, Cu | 46.03 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 20.5% | 2172 г |
| Молибден, Mo | 4.759 мкг | 70 мкг | 6.8% | 30.4% | 1471 г |
| Никель, Ni | 4.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 36184 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 6.7% | 6841 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 35.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.1608 мг | 12 мг | 1.3% | 5.8% | 7463 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп на курином бульоне составляет 22,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».