Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлебцы

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Семена льна 75 г
Семена чиа, сушеные 25 г
Миндаль 30 г
Майонез Премиум 72% 17 г
Оливковое масло 2 г
Вода 100 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.9 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 4.3% 585 г
Жиры 32.7 г 56 г 58.4% 14.7% 171 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.4% 5763 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 13.6 г 20 г 68% 17.1% 147 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.4% 6608 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 1.4% 1754 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 212.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.65 мг 1.5 мг 43.3% 10.9% 231 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 3.5% 717 г
Витамин В4, холин 82.66 мг 500 мг 16.5% 4.1% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 3.3% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 2.8% 905 г
Витамин В9, фолаты 34.804 мкг 400 мкг 8.7% 2.2% 1149 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 0.9% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.589 мг 15 мг 23.9% 6% 418 г
гамма Токоферол 6.505 мг ~
дельта Токоферол 0.114 мг ~
Витамин Н, биотин 4.789 мкг 50 мкг 9.6% 2.4% 1044 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.4772 мг 20 мг 17.4% 4.4% 575 г
Ниацин 0.563 мг ~
Бетаин 1.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.36 мг 2500 мг 17.5% 4.4% 572 г
Кальций, Ca 201.27 мг 1000 мг 20.1% 5.1% 497 г
Кремний, Si 6.522 мг 30 мг 21.7% 5.5% 460 г
Магний, Mg 197.8 мг 400 мг 49.5% 12.4% 202 г
Натрий, Na 42.37 мг 1300 мг 3.3% 0.8% 3068 г
Сера, S 138.01 мг 1000 мг 13.8% 3.5% 725 г
Фосфор, P 406.3 мг 800 мг 50.8% 12.8% 197 г
Хлор, Cl 39.61 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 5.86 мкг ~
Железо, Fe 3.803 мг 18 мг 21.1% 5.3% 473 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3778 г
Кобальт, Co 3.778 мкг 10 мкг 37.8% 9.5% 265 г
Литий, Li 2.791 мкг ~
Марганец, Mn 1.3628 мг 2 мг 68.1% 17.1% 147 г
Медь, Cu 534.83 мкг 1000 мкг 53.5% 13.4% 187 г
Молибден, Mo 5.874 мкг 70 мкг 8.4% 2.1% 1192 г
Никель, Ni 15.652 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 20.883 мкг 55 мкг 38% 9.6% 263 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 5.87 мкг ~
Фтор, F 67.3 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 5944 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2304 г
Цинк, Zn 2.4309 мг 12 мг 20.3% 5.1% 494 г
Цирконий, Zr 4.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.318 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.597 г ~
Лейцин 0.954 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.693 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.666 г ~
Аспарагиновая кислота 1.375 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.74 г ~
Глутаминовая кислота 2.624 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.732 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 9.4 г от 0.9 до 3.7 г 254.1% 63.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Кампестерол 14.674 мг ~
Стигмастерол 3.587 мг ~
бета Ситостерол 43.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.969 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.068 г min 16.8 г 54% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.977 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.533 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 9.429 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.938 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кето хлебцы составляет 397,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».