Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени на курином бульоне

Пельмени Оригинальные [Фамильные Пельмени] 350 г
Бульон Куриный Домашний [Knorr] 15 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.5% 3167 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 17.6% 800 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.9% 3590 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2703 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 4.63 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 21598 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.3% 49383 г
Натрий, Na 141.93 мг 1300 мг 10.9% 15.3% 916 г
Сера, S 1.39 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 71942 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 218.87 мг 2300 мг 9.5% 13.3% 1051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.1% 163636 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 18182 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 1.43 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 69930 г
Молибден, Mo 1.569 мкг 70 мкг 2.2% 3.1% 4461 г
Фтор, F 73 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5479 г
Цинк, Zn 0.0022 мг 12 мг 545455 г

Энергетическая ценность Пельмени на курином бульоне составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».