| Тиляпия | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 177 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Сок томатный | 96 г |
| Розмарин, свежий | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 22.7% | 497 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.8% | 2947 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 32.73 мг | 500 мг | 6.5% | 7.3% | 1528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 9% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.845 мкг | 400 мкг | 5% | 5.6% | 2016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.162 мкг | 3 мкг | 38.7% | 43.7% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 3.1% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.279 мкг | 10 мкг | 22.8% | 25.8% | 439 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.279 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0396 мг | 20 мг | 15.2% | 17.2% | 658 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.95 мг | 2500 мг | 12% | 13.6% | 836 г |
| Кальций, Ca | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5408 г |
| Кремний, Si | 1.171 мг | 30 мг | 3.9% | 4.4% | 2562 г |
| Магний, Mg | 25.19 мг | 400 мг | 6.3% | 7.1% | 1588 г |
| Натрий, Na | 210.51 мг | 1300 мг | 16.2% | 18.3% | 618 г |
| Сера, S | 166.02 мг | 1000 мг | 16.6% | 18.8% | 602 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 20.3% | 556 г |
| Хлор, Cl | 269.46 мг | 2300 мг | 11.7% | 13.2% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 4.6% | 2469 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 13.7% | 826 г |
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.9% | 2353 г |
| Медь, Cu | 91.61 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.4% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 0.485 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.8% | 14433 г |
| Никель, Ni | 0.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.881 мкг | 55 мкг | 56.1% | 63.4% | 178 г |
| Фтор, F | 7.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55021 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.4507 мг | 12 мг | 3.8% | 4.3% | 2663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.985 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.198 г | ~ | |||
| Лизин | 1.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.782 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.609 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.588 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Тиляпия тушеная составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».