| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 9.1% | 380 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 2.4% | 1400 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 6.6% | 521 г |
| Углеводы (общие) | 55.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.6 г | 20 г | 68% | 23.4% | 147 г |
| Вода | 7.3 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 31137 г |
| Зола | 12.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293 мкг | 900 мкг | 32.6% | 11.2% | 307 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.418 мг | 1.5 мг | 27.9% | 9.6% | 359 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 5.4% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.71 мг | 2 мг | 85.5% | 29.5% | 117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% | 19.2% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.807 мг | 20 мг | 14% | 4.8% | 713 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3308 мг | 2500 мг | 132.3% | 45.6% | 76 г |
| Кальций, Ca | 1784 мг | 1000 мг | 178.4% | 61.5% | 56 г |
| Магний, Mg | 451 мг | 400 мг | 112.8% | 38.9% | 89 г |
| Натрий, Na | 208 мг | 1300 мг | 16% | 5.5% | 625 г |
| Сера, S | 199.6 мг | 1000 мг | 20% | 6.9% | 501 г |
| Фосфор, P | 543 мг | 800 мг | 67.9% | 23.4% | 147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 48.78 мг | 18 мг | 271% | 93.4% | 37 г |
| Марганец, Mn | 3.95 мг | 2 мг | 197.5% | 68.1% | 51 г |
| Медь, Cu | 490 мкг | 1000 мкг | 49% | 16.9% | 204 г |
| Цинк, Zn | 3.3 мг | 12 мг | 27.5% | 9.5% | 364 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.234 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Укроп сушёный составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».