| Творог 9% жирности (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 260 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.4 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 4.5% | 618 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 11.5% | 240 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 3.2% | 866 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5798 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.7 мкг | 900 мкг | 20.3% | 5.6% | 493 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2.9% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 57.01 мг | 500 мг | 11.4% | 3.1% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 1.7% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.461 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.3% | 2167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.544 мкг | 3 мкг | 18.1% | 5% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 1.4% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 4.413 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.4% | 1133 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8395 мг | 20 мг | 14.2% | 3.9% | 704 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.04 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.2% | 2403 г |
| Кальций, Ca | 92.15 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.5% | 1085 г |
| Кремний, Si | 0.997 мг | 30 мг | 3.3% | 0.9% | 3009 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 1.1% | 2581 г |
| Натрий, Na | 32.82 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.7% | 3961 г |
| Сера, S | 116.82 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.2% | 856 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 5% | 552 г |
| Хлор, Cl | 93.55 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 1.1% | 2486 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.9% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 1.521 мкг | 10 мкг | 15.2% | 4.2% | 657 г |
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 2% | 1350 г |
| Медь, Cu | 69.27 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.9% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 7.468 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3% | 937 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.717 мкг | 55 мкг | 30.4% | 8.4% | 329 г |
| Стронций, Sr | 9.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15601 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.4806 мг | 12 мг | 4% | 1.1% | 2497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.747 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.166 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.484 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.567 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.04 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.555 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.358 г | min 16.8 г | 43.8% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тертый пирог с творогом составляет 362,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».