Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок гриль

Кабачок 259 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.9% 3476 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.4% 1429 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 12.2% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 2.4% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7% 4390 г
Витамин В4, холин 12.95 мг 500 мг 2.6% 8% 3861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 8.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 22.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 19.084 мкг 400 мкг 4.8% 14.7% 2096 г
Витамин C, аскорбиновая 20.45 мг 90 мг 22.7% 69.4% 440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 3.4% 9174 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 15% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.9542 мг 20 мг 4.8% 14.7% 2096 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.43 мг 2500 мг 13% 39.8% 771 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 6.1% 4890 г
Кремний, Si 40.895 мг 30 мг 136.3% 416.8% 73 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 9.5% 3260 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 47619 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 6.4% 4878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 8.45 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 9.2% 3303 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.499 мкг 10 мкг 15% 45.9% 667 г
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 23.9% 1287 г
Медь, Cu 62.71 мкг 1000 мкг 6.3% 19.3% 1595 г
Молибден, Mo 3.544 мкг 70 мкг 5.1% 15.6% 1975 г
Никель, Ni 1.499 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20147 г
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 66667 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 7.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 8.6% 3521 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок гриль составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».