Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановая запеканка

Банан (Запекание) 209 г
Творог Обезжиренный [Россошь] 180 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Иван Поддубный] 179 г
Манная крупа Моя цена 60 г
Молоко Низколактозное 0,05% [Parmalat] 60 г
Стевия [Fit Parad] 8 г
Разрыхлитель 5 г
Мука рисовая для лапши и сладкой выпечки 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 206 г
Кокосовое масло нерафинированное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 11.7% 589 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.4% 1556 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.6% 1230 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 4.9% 1411 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.1% 1343 г
Витамин В4, холин 62.06 мг 500 мг 12.4% 8.5% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 6.1% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.69 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8529 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.6% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4425 г
Витамин Н, биотин 6.058 мкг 50 мкг 12.1% 8.3% 825 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.286 мг 20 мг 6.4% 4.4% 1555 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.37 мг 2500 мг 9.3% 6.4% 1076 г
Кальций, Ca 26.59 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3761 г
Кремний, Si 17.359 мг 30 мг 57.9% 39.9% 173 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2705 г
Натрий, Na 45.15 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2879 г
Сера, S 52.82 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1893 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 5.9% 1183 г
Хлор, Cl 59.58 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 86.4 мкг ~
Ванадий, V 8.02 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 3.3% 2081 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3018 г
Кобальт, Co 4.446 мкг 10 мкг 44.5% 30.7% 225 г
Литий, Li 0.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 3.4% 1988 г
Медь, Cu 46.09 мкг 1000 мкг 4.6% 3.2% 2170 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 3.2% 2121 г
Никель, Ni 1.722 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 7.641 мкг 55 мкг 13.9% 9.6% 720 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23162 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 3968 г
Цинк, Zn 0.3893 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановая запеканка составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».