| Яйцо куриное (Варка) | 366 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 288 г |
| Лук зеленый (перо) | 113 г |
| Укроп | 60 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Огурец грунтовый | 540 г |
| Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая | 456 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.1% | 1169 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.4% | 824 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 11.6% | 811 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 6.9% | 1366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 54.55 мг | 500 мг | 10.9% | 10.2% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 7.4% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.664 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 6002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.62 мг | 90 мг | 17.4% | 16.4% | 576 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 4.396 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.3% | 1137 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.5 мкг | 120 мкг | 29.6% | 27.8% | 338 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.13 мг | 20 мг | 5.7% | 5.4% | 1770 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.41 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.9% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2826 г |
| Кремний, Si | 21.606 мг | 30 мг | 72% | 67.7% | 139 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2867 г |
| Натрий, Na | 330.99 мг | 1300 мг | 25.5% | 24% | 393 г |
| Сера, S | 77.58 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.3% | 1289 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 7.6% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 48.3 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 6.5% | 1449 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.5% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 3.554 мкг | 10 мкг | 35.5% | 33.4% | 281 г |
| Литий, Li | 9.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.3% | 1504 г |
| Медь, Cu | 77.97 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.3% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 3.721 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5% | 1881 г |
| Никель, Ni | 0.985 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.388 мкг | 55 мкг | 11.6% | 10.9% | 861 г |
| Стронций, Sr | 5.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14976 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.7% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.3964 мг | 12 мг | 3.3% | 3.1% | 3027 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.082 г | min 16.8 г | 18.3% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка сухая составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».