Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с курицей и овощами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с курицей и овощами (копия)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 313 г
Соевый соус 150 г
Перец сладкий красный (Жарка) 85 г
Морковь (Жарка) 130 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец сладкий желтый 100 г
Огурец грунтовый (Жарка) 198 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей и овощами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.4% 894 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7.7% 969 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.7% 4338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.7 мкг 900 мкг 29.6% 22.2% 337 г
бета Каротин 1.602 мг 5 мг 32% 24% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В4, холин 32.45 мг 500 мг 6.5% 4.9% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 8.1% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 9.5% 787 г
Витамин В9, фолаты 5.543 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7216 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 32.09 мг 90 мг 35.7% 26.8% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3440 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19763 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.4531 мг 20 мг 12.3% 9.2% 815 г
Ниацин 3.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.66 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1586 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6281 г
Кремний, Si 9.556 мг 30 мг 31.9% 23.9% 314 г
Магний, Mg 31.22 мг 400 мг 7.8% 5.9% 1281 г
Натрий, Na 897.37 мг 1300 мг 69% 51.8% 145 г
Сера, S 71.02 мг 1000 мг 7.1% 5.3% 1408 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 6.3% 1198 г
Хлор, Cl 32.23 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 12.6 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 4.7% 1597 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Кобальт, Co 3.168 мкг 10 мкг 31.7% 23.8% 316 г
Литий, Li 4.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2262 г
Медь, Cu 87.01 мкг 1000 мкг 8.7% 6.5% 1149 г
Молибден, Mo 5.565 мкг 70 мкг 8% 6% 1258 г
Никель, Ni 0.984 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 7.177 мкг 55 мкг 13% 9.8% 766 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 40.93 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9773 г
Хром, Cr 7.39 мкг 50 мкг 14.8% 11.1% 677 г
Цинк, Zn 0.608 мг 12 мг 5.1% 3.8% 1974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.875 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами (копия) составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов