| Помидор (томат), грунтовый | 450 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Чеснок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| аджика абхазская | 20 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.2% | 6909 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 15.4% | 577 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 9.3% | 959 г |
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 10.1% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.68 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 8803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 3.5% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.652 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.73 мг | 90 мг | 20.8% | 18.6% | 481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.655 мг | 15 мг | 31% | 27.7% | 322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.931 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5371 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.5% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5846 мг | 20 мг | 2.9% | 2.6% | 3421 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.62 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.1% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 20.55 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4866 г |
| Кремний, Si | 4.742 мг | 30 мг | 15.8% | 14.1% | 633 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 3.7% | 2439 г |
| Натрий, Na | 488.39 мг | 1300 мг | 37.6% | 33.5% | 266 г |
| Сера, S | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5609 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 3% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 791.49 мг | 2300 мг | 34.4% | 30.7% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2311 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 5.031 мкг | 10 мкг | 50.3% | 44.9% | 199 г |
| Литий, Li | 20.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 6.6% | 1352 г |
| Медь, Cu | 91.39 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.1% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 6.715 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8.6% | 1042 г |
| Никель, Ni | 9.718 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.558 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 9857 г |
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23296 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.8% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.2465 мг | 12 мг | 2.1% | 1.9% | 4868 г |
| Цирконий, Zr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 89.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.809 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.238 г | min 16.8 г | 13.3% | 11.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.6% | 48.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.624 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сальса хинкальные составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».