| Яблоко (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Семена льна | 50 г |
| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Зира, семена | 2 г |
| Лук порей (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 100 г |
| Тыквенные семечки, жареные без соли | 100 г |
| Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.9% | 547 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 12.2% | 354 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.4% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 12.1% | 357 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.8% | 1125 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.112 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.8% | 1548 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.722 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 4.8% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 63.53 мг | 500 мг | 12.7% | 5.5% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.402 мг | 5 мг | 28% | 12.1% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 7.8% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.393 мкг | 400 мкг | 10.8% | 4.7% | 922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 1.9% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.403 мг | 15 мг | 22.7% | 9.8% | 441 г |
| бета Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.537 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.451 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3% | 1449 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 7.3% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8323 мг | 20 мг | 19.2% | 8.3% | 522 г |
| Ниацин | 2.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.23 мг | 2500 мг | 17.6% | 7.6% | 568 г |
| Кальций, Ca | 79.53 мг | 1000 мг | 8% | 3.5% | 1257 г |
| Кремний, Si | 4.489 мг | 30 мг | 15% | 6.5% | 668 г |
| Магний, Mg | 132.92 мг | 400 мг | 33.2% | 14.3% | 301 г |
| Натрий, Na | 452.83 мг | 1300 мг | 34.8% | 15% | 287 г |
| Сера, S | 156.53 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.8% | 639 г |
| Фосфор, P | 394.9 мг | 800 мг | 49.4% | 21.3% | 203 г |
| Хлор, Cl | 450.73 мг | 2300 мг | 19.6% | 8.5% | 510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.238 мг | 18 мг | 18% | 7.8% | 556 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 5.775 мкг | 10 мкг | 57.8% | 25% | 173 г |
| Литий, Li | 1.506 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0569 мг | 2 мг | 52.8% | 22.8% | 189 г |
| Медь, Cu | 520.23 мкг | 1000 мкг | 52% | 22.5% | 192 г |
| Молибден, Mo | 8.741 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.4% | 801 г |
| Никель, Ni | 19.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.772 мкг | 55 мкг | 35.9% | 15.5% | 278 г |
| Стронций, Sr | 6.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6859 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.2% | 694 г |
| Цинк, Zn | 2.4717 мг | 12 мг | 20.6% | 8.9% | 485 г |
| Цирконий, Zr | 18.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.768 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.523 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.105 г | ~ | |||
| Лизин | 1.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.733 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.7 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.197 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.849 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.615 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.787 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.983 г | min 16.8 г | 23.7% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.874 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.3% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.485 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.316 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки из молотых семечек составляет 231,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».