| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 850 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 126 г |
| Картофель (Запекание) | 122 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 23.3% | 330 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 3.2% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.2% | 3629 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 93.7 мг | 500 мг | 18.7% | 14.4% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.515 мг | 5 мг | 30.3% | 23.3% | 330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.814 мг | 2 мг | 40.7% | 31.3% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.042 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.8% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 3.5% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 1.388 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3602 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6351 мг | 20 мг | 38.2% | 29.4% | 262 г |
| Ниацин | 10.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.75 мг | 2500 мг | 15.1% | 11.6% | 662 г |
| Кальций, Ca | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6109 г |
| Кремний, Si | 7.315 мг | 30 мг | 24.4% | 18.8% | 410 г |
| Магний, Mg | 85.17 мг | 400 мг | 21.3% | 16.4% | 470 г |
| Натрий, Na | 64.95 мг | 1300 мг | 5% | 3.8% | 2002 г |
| Сера, S | 231.93 мг | 1000 мг | 23.2% | 17.8% | 431 г |
| Фосфор, P | 185.5 мг | 800 мг | 23.2% | 17.8% | 431 г |
| Хлор, Cl | 91.92 мг | 2300 мг | 4% | 3.1% | 2502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.677 мг | 18 мг | 9.3% | 7.2% | 1073 г |
| Йод, I | 7.86 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4% | 1908 г |
| Кобальт, Co | 10.283 мкг | 10 мкг | 102.8% | 79.1% | 97 г |
| Литий, Li | 10.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2692 г |
| Медь, Cu | 109.26 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.4% | 915 г |
| Молибден, Mo | 11.596 мкг | 70 мкг | 16.6% | 12.8% | 604 г |
| Никель, Ni | 1.074 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.071 мкг | 55 мкг | 41.9% | 32.2% | 238 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 131.74 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3036 г |
| Хром, Cr | 24.95 мкг | 50 мкг | 49.9% | 38.4% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.434 мг | 12 мг | 12% | 9.2% | 837 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.766 г | ~ | |||
| Валин | 1.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.92 г | ~ | |||
| Лизин | 2.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.858 г | ~ | |||
| Треонин | 1.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.916 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 1.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.911 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.895 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.974 г | ~ | |||
| Серин | 1.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.877 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».