Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на говяжем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на говяжем бульоне

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 250 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 350 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на говяжем бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.2% 3455 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 11.6% 3294 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.8% 43800 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.8% 6667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 16.2% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 10.8% 3614 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.9% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9.7% 4000 г
Витамин В4, холин 24.75 мг 500 мг 5% 19.3% 2020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 11.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 7.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.904 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 21008 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 25.1% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 3.1% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 6.9% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 2.3% 17241 г
Витамин Н, биотин 1.946 мкг 50 мкг 3.9% 15.1% 2569 г
Витамин РР, НЭ 0.7577 мг 20 мг 3.8% 14.7% 2640 г
Макроэлементы
Калий, K 26.24 мг 2500 мг 1% 3.9% 9527 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 3.9% 10000 г
Кремний, Si 0.874 мг 30 мг 2.9% 11.2% 3432 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 3.9% 9569 г
Натрий, Na 38.63 мг 1300 мг 3% 11.6% 3365 г
Сера, S 30.71 мг 1000 мг 3.1% 12% 3256 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 13.5% 2888 г
Хлор, Cl 18.87 мг 2300 мг 0.8% 3.1% 12189 г
Микроэлементы
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 8.1% 4737 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 5.4% 7075 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 52.5% 733 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 3.9% 10000 г
Медь, Cu 26.89 мкг 1000 мкг 2.7% 10.4% 3719 г
Молибден, Mo 2.057 мкг 70 мкг 2.9% 11.2% 3403 г
Селен, Se 2.744 мкг 55 мкг 5% 19.3% 2004 г
Фтор, F 90.05 мкг 4000 мкг 2.3% 8.9% 4442 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 6.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.3255 мг 12 мг 2.7% 10.4% 3687 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп на говяжем бульоне составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».