| Яйцо куриное (Варка) | 40 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 120 г |
| Авокадо | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.3% | 1101 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 15.5% | 378 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.6% | 1610 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.495 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| бета Криптоксантин | 4.078 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.5% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 45.75 мг | 500 мг | 9.2% | 5.4% | 1093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 6.6% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 7.3% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.639 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.2% | 2732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.266 мкг | 3 мкг | 108.9% | 63.9% | 92 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.36 мг | 90 мг | 9.3% | 5.5% | 1077 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.387 мкг | 10 мкг | 43.9% | 25.8% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.427 мг | 15 мг | 29.5% | 17.3% | 339 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.119 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.5% | 2360 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.3% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.751 мг | 20 мг | 18.8% | 11% | 533 г |
| Ниацин | 2.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.98 мг | 2500 мг | 10.2% | 6% | 977 г |
| Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3766 г |
| Кремний, Si | 8.18 мг | 30 мг | 27.3% | 16% | 367 г |
| Магний, Mg | 22.21 мг | 400 мг | 5.6% | 3.3% | 1801 г |
| Натрий, Na | 105.07 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.8% | 1237 г |
| Сера, S | 72.52 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.3% | 1379 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 9.2% | 636 г |
| Хлор, Cl | 75.88 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 3031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 3.6% | 1635 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 8.141 мкг | 10 мкг | 81.4% | 47.8% | 123 г |
| Литий, Li | 8.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 1992 г |
| Медь, Cu | 130.06 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.6% | 769 г |
| Молибден, Mo | 3.803 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.2% | 1841 г |
| Никель, Ni | 5.378 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.311 мкг | 55 мкг | 22.4% | 13.1% | 447 г |
| Фтор, F | 383.41 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 5.6% | 1043 г |
| Хром, Cr | 16.63 мкг | 50 мкг | 33.3% | 19.5% | 301 г |
| Цинк, Zn | 0.4745 мг | 12 мг | 4% | 2.3% | 2529 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 45.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.62 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.728 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.291 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.051 г | min 16.8 г | 30.1% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.27 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.6% | 33.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.207 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.384 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат скумбрия 2 составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».