| Яйцо куриное | 165 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 135 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.3% | 710 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.8% | 519 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 12.4% | 532 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.825 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| бета Криптоксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 158.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 9.6% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 121.27 мг | 500 мг | 24.3% | 16.1% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 9.1% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.045 мкг | 400 мкг | 4% | 2.6% | 2493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 10% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 6% | 1117 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 7.7% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2868 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.74 мкг | 50 мкг | 19.5% | 12.9% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 6.6% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6059 мг | 20 мг | 13% | 8.6% | 767 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.63 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.8% | 2323 г |
| Кальций, Ca | 157.84 мг | 1000 мг | 15.8% | 10.5% | 634 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3058 г |
| Натрий, Na | 180.25 мг | 1300 мг | 13.9% | 9.2% | 721 г |
| Сера, S | 118.77 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.9% | 842 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 13.8% | 478 г |
| Хлор, Cl | 249.12 мг | 2300 мг | 10.8% | 7.1% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 5.2% | 1267 г |
| Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.1% | 1609 г |
| Кобальт, Co | 4.661 мкг | 10 мкг | 46.6% | 30.8% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2890 г |
| Медь, Cu | 51.12 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.4% | 1956 г |
| Молибден, Mo | 2.797 мкг | 70 мкг | 4% | 2.6% | 2503 г |
| Селен, Se | 16.753 мкг | 55 мкг | 30.5% | 20.2% | 328 г |
| Фтор, F | 25.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15601 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.0795 мг | 12 мг | 9% | 6% | 1112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.888 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.398 г | min 16.8 г | 20.2% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».