Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки жареные

Кабачок 381 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.8% 2000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.5% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.6% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 4.1% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 11.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.642 мкг 400 мкг 3.4% 7.3% 2932 г
Витамин C, аскорбиновая 14.62 мг 90 мг 16.2% 34.9% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.223 мг 15 мг 8.2% 17.7% 1226 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12821 г
Витамин РР, НЭ 0.6821 мг 20 мг 3.4% 7.3% 2932 г
Макроэлементы
Калий, K 231.91 мг 2500 мг 9.3% 20% 1078 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6840 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 4.7% 4561 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 3.2% 6838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 4.7% 4615 г

Энергетическая ценность кабачки жареные составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».