Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из чечевицы

Чечевица Красная [Мистраль] 200 г
Помидор (томат), парниковый 244 г
Лук репчатый 98 г
Морковь 123 г
Томаты Протертые [Маркет Перекресток] 60 г
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] 25 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.5% 2171 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.7% 4308 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7.5% 2190 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.8 мкг 900 мкг 19.1% 31% 524 г
бета Каротин 1.031 мг 5 мг 20.6% 33.4% 485 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.3% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.283 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 31177 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 7.5% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.1976 мг 20 мг 1% 1.6% 10121 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.19 мг 2500 мг 2.6% 4.2% 3835 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13021 г
Кремний, Si 3.245 мг 30 мг 10.8% 17.5% 924 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 1.8% 9050 г
Натрий, Na 4.75 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 27368 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14306 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 2.8% 5926 г
Хлор, Cl 16.28 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 7.93 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 1.6% 9730 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16667 г
Кобальт, Co 1.419 мкг 10 мкг 14.2% 23% 705 г
Литий, Li 5.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3752 г
Медь, Cu 29.35 мкг 1000 мкг 2.9% 4.7% 3407 г
Молибден, Mo 3.515 мкг 70 мкг 5% 8.1% 1991 г
Никель, Ni 2.712 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 53398 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 61.09 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6548 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.117 мг 12 мг 1% 1.6% 10256 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из чечевицы составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».