Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с брынзой

Куриная Грудка [Куриная Ферма] 200 г
Сыр Рассольный Брынза [ВкусВилл] 50 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп (Тушение) 5 г
Петрушка свежая (Тушение) 5 г
Шпинат (Тушение) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 13.1% 318 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 11.3% 371 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3814 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 5.5% 765 г
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 5.9% 708 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5.477 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7303 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 98039 г
Витамин К, филлохинон 88.7 мкг 120 мкг 73.9% 30.8% 135 г
Витамин РР, НЭ 0.1783 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11217 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.67 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Кальций, Ca 23.46 мг 1000 мг 2.3% 1% 4263 г
Кремний, Si 5.107 мг 30 мг 17% 7.1% 587 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3534 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30093 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20661 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 0.7% 6400 г
Хлор, Cl 10.46 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 3% 1394 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 2% 2079 г
Литий, Li 0.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 2.5% 1698 г
Медь, Cu 10.25 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9756 г
Молибден, Mo 1.135 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6167 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 37415 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35273 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.1014 мг 12 мг 0.8% 0.3% 11834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с брынзой составляет 239,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (479.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».