Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из креветок

Креветка дальневосточная (мясо) 65 г
Картофель 115 г
Морковь 135 г
Лук репчатый 65 г
Брокколи 165 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.8 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9461 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 10.1% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6.7% 8423 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 19.7% 2857 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 23.6% 2400 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179 мкг 900 мкг 19.9% 111.8% 503 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.67 мкг ~
бета Каротин 1.089 мг 5 мг 21.8% 122.5% 459 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 149.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 9.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 9% 6429 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 7.9% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 13.5% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 17.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.036 мкг 400 мкг 2.3% 12.9% 4427 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 6.2% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 11.93 мг 90 мг 13.3% 74.7% 754 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 8.4% 6494 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 2.2% 25907 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 57.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.5297 мг 20 мг 2.6% 14.6% 3776 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.8 мг 2500 мг 4.5% 25.3% 2236 г
Кальций, Ca 16.55 мг 1000 мг 1.7% 9.6% 6042 г
Кремний, Si 14.447 мг 30 мг 48.2% 270.8% 208 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 15.7% 3623 г
Натрий, Na 12.79 мг 1300 мг 1% 5.6% 10164 г
Сера, S 18.13 мг 1000 мг 1.8% 10.1% 5516 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 19.7% 2867 г
Хлор, Cl 11.78 мг 2300 мг 0.5% 2.8% 19525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.9 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 19.74 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 10.7% 5405 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 27% 2092 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 70.8% 792 г
Литий, Li 6.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 19.1% 2946 г
Медь, Cu 62.37 мкг 1000 мкг 6.2% 34.8% 1603 г
Молибден, Mo 3.799 мкг 70 мкг 5.4% 30.3% 1843 г
Никель, Ni 2.404 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 1.562 мкг 55 мкг 2.8% 15.7% 3521 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 77.28 мкг 4000 мкг 1.9% 10.7% 5176 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 38.8% 1445 г
Цинк, Zn 0.2296 мг 12 мг 1.9% 10.7% 5226 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп из креветок составляет 17,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».