Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из креветок

Вода 1000 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 65 г
Картофель 115 г
Морковь 135 г
Лук репчатый 65 г
Брокколи 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.9% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.3% 8111 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18.2% 2857 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 21.9% 2408 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.1 мкг 900 мкг 20.2% 105.2% 494 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 2.67 мкг ~
бета Каротин 1.089 мг 5 мг 21.8% 113.5% 459 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 149.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 8.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 7.3% 6923 г
Витамин В4, холин 9.54 мг 500 мг 1.9% 9.9% 5241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 13.5% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 17.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.498 мкг 400 мкг 2.4% 12.5% 4211 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 12% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 11.87 мг 90 мг 13.2% 68.8% 758 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 7.8% 6608 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 33113 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 53.1% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.432 мг 20 мг 2.2% 11.5% 4630 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.02 мг 2500 мг 4.3% 22.4% 2314 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 8.3% 6184 г
Кремний, Si 14.447 мг 30 мг 48.2% 251% 208 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 13% 3972 г
Натрий, Na 46.32 мг 1300 мг 3.6% 18.8% 2807 г
Сера, S 18.88 мг 1000 мг 1.9% 9.9% 5297 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 20.3% 2540 г
Хлор, Cl 11.78 мг 2300 мг 0.5% 2.6% 19525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.9 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 19.74 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 7.3% 7087 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 8.9% 5906 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 39.6% 1321 г
Литий, Li 6.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 17.2% 3063 г
Медь, Cu 37.46 мкг 1000 мкг 3.7% 19.3% 2670 г
Молибден, Mo 3.379 мкг 70 мкг 4.8% 25% 2072 г
Никель, Ni 1.941 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 2.399 мкг 55 мкг 4.4% 22.9% 2293 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 73.07 мкг 4000 мкг 1.8% 9.4% 5474 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 12% 4386 г
Цинк, Zn 0.2099 мг 12 мг 1.7% 8.9% 5717 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп из креветок составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».