Мой здоровый рацион

Рецепт Ежики с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ежики с рисом

Лук репчатый (Жарка) 76 г
Свинина мясная (Жарка котлеты) 1200 г
Каша рисовая 300 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежики с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 6.6% 567 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 14.6% 256 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 0.9% 3965 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.415 мг 1.5 мг 27.7% 10.4% 361 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.2% 1176 г
Витамин В4, холин 91.38 мг 500 мг 18.3% 6.8% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 4.1% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 5.9% 631 г
Витамин В9, фолаты 5.665 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7061 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3464 г
Витамин Н, биотин 1.993 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2509 г
Витамин РР, НЭ 5.5738 мг 20 мг 27.9% 10.4% 359 г
Макроэлементы
Калий, K 219.03 мг 2500 мг 8.8% 3.3% 1141 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7639 г
Кремний, Si 5.146 мг 30 мг 17.2% 6.4% 583 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 2.1% 1754 г
Натрий, Na 89.39 мг 1300 мг 6.9% 2.6% 1454 г
Сера, S 21.48 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4655 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 7.2% 518 г
Хлор, Cl 67.48 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3408 г
Микроэлементы
Бор, B 17.2 мкг ~
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 3.6% 1049 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 4.5% 824 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 1.5% 2506 г
Медь, Cu 27.03 мкг 1000 мкг 2.7% 1% 3700 г
Молибден, Mo 0.793 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 8827 г
Селен, Se 3.544 мкг 55 мкг 6.4% 2.4% 1552 г
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18779 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.2192 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5474 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ежики с рисом составляет 267,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».