| Куриное филе, неприготовленное | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
Вскипятить воду в кастрюльке. Посолить, поперчить, можно добавить любимые специи. Опустить куриное филе в кастрюльку. Как только вода вновь закипит - ВЫКЛЮЧИТЬ плиту, накрыть крышкой кастрюльку. Через 20 минут у вас готово сочшейшее и нежнейшее куриное филе, которое вы можете кушать с любым гарниром, с любым соусом к курице... Либо нарезать и добавлять в ваши салаты!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 7.3% | 517 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 10.7% | 354 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 2.6% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 5.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 96.4 мг | 500 мг | 19.3% | 7.3% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 6.5% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 4.7% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.71 мг | 20 мг | 28.6% | 10.9% | 350 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.3% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 2.2% | 1739 г |
| Натрий, Na | 451 мг | 1300 мг | 34.7% | 13.2% | 288 г |
| Сера, S | 147.3 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.6% | 679 г |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% | 10% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 2.4% | 1622 г |
| Марганец, Mn | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 4.4% | 873 г |
| Медь, Cu | 205 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 7.8% | 488 г |
| Селен, Se | 24.7 мкг | 55 мкг | 44.9% | 17.1% | 223 г |
| Цинк, Zn | 0.78 мг | 12 мг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриное филе отварное составляет 263 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».