| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Щавель (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.5% | 7600 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.9% | 5091 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.9% | 5000 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 36.8% | 945 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 41% | 850 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 2.4% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 3.8% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 8.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.855 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.4% | 14011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 10.4% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 11.8% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.1% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 9.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4028 мг | 20 мг | 2% | 6.9% | 4965 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.89 мг | 2500 мг | 4.3% | 14.9% | 2339 г |
| Кальций, Ca | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.3% | 4241 г |
| Кремний, Si | 2.959 мг | 30 мг | 9.9% | 34.4% | 1014 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 9% | 3824 г |
| Натрий, Na | 166.76 мг | 1300 мг | 12.8% | 44.4% | 780 г |
| Сера, S | 13.59 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.9% | 7358 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 13.9% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 269.23 мг | 2300 мг | 11.7% | 40.6% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 6.3% | 5678 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.4% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 43.1% | 810 г |
| Литий, Li | 3.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 7.3% | 4762 г |
| Медь, Cu | 36.91 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 12.8% | 2709 г |
| Молибден, Mo | 3.249 мкг | 70 мкг | 4.6% | 16% | 2155 г |
| Никель, Ni | 1.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 22358 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.7 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.9% | 5019 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.5% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.207 мг | 12 мг | 1.7% | 5.9% | 5797 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Супчик из щавеля с крапивой составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».