| Лук порей (Пассерование) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.1% | 826 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.8% | 583 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.6 мкг | 900 мкг | 29.2% | 21.9% | 343 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 10.1% | 740 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 12.8% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 162.04 мг | 500 мг | 32.4% | 24.3% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 13.5% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 7.1% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.769 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 8.7% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 5.2% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 10.4% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.614 мг | 15 мг | 10.8% | 8.1% | 929 г |
| Витамин Н, биотин | 13.954 мкг | 50 мкг | 27.9% | 20.9% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 9.6% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6702 мг | 20 мг | 13.4% | 10% | 749 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.95 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 66.98 мг | 1000 мг | 6.7% | 5% | 1493 г |
| Кремний, Si | 11.449 мг | 30 мг | 38.2% | 28.6% | 262 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3493 г |
| Натрий, Na | 106.04 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.1% | 1226 г |
| Сера, S | 130.23 мг | 1000 мг | 13% | 9.7% | 768 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 13.8% | 539 г |
| Хлор, Cl | 110.95 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.6% | 2073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.015 мг | 18 мг | 11.2% | 8.4% | 893 г |
| Йод, I | 11.49 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.8% | 1305 г |
| Кобальт, Co | 7.573 мкг | 10 мкг | 75.7% | 56.7% | 132 г |
| Литий, Li | 0.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1764 мг | 2 мг | 8.8% | 6.6% | 1134 г |
| Медь, Cu | 97.4 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.3% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 4.523 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.9% | 1548 г |
| Никель, Ni | 0.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.415 мкг | 55 мкг | 35.3% | 26.4% | 283 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9697 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.4% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.7786 мг | 12 мг | 6.5% | 4.9% | 1541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 39.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 361 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.678 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.677 г | min 16.8 г | 21.9% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.253 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет порей 3 яйца составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».