Мой здоровый рацион

Рецепт Торт банановый из зеленки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт банановый из зеленки

Яйцо куриное 1 Штука
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 35 г
Какао [Ашан] 2 г
Сыворотка творожная 40 г
Рикотта Лайт [Bonfesto] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт банановый из зеленки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.6% 724 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.8% 629 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.6% 1510 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 4.4% 1243 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.5% 1216 г
Витамин В4, холин 72.69 мг 500 мг 14.5% 8% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.9% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.171 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18425 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 3.9% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 3.4% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8671 г
Витамин Н, биотин 6.055 мкг 50 мкг 12.1% 6.7% 826 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0282 мг 20 мг 5.1% 2.8% 1945 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.29 мг 2500 мг 2.8% 1.5% 3608 г
Кальций, Ca 29.32 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3411 г
Магний, Mg 5.2 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Натрий, Na 47.55 мг 1300 мг 3.7% 2% 2734 г
Сера, S 50.54 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1979 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 4.9% 1120 г
Хлор, Cl 58.89 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 2.2% 2517 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 2.7% 2024 г
Кобальт, Co 2.788 мкг 10 мкг 27.9% 15.4% 359 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Медь, Cu 23.89 мкг 1000 мкг 2.4% 1.3% 4186 г
Молибден, Mo 4.482 мкг 70 мкг 6.4% 3.5% 1562 г
Селен, Se 8.911 мкг 55 мкг 16.2% 9% 617 г
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26298 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4505 г
Цинк, Zn 0.4245 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2827 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Торт банановый из зеленки составляет 181 кКал.

  • Порция = 170 гр (307.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».