| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 440 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.6% | 1382 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 10.5% | 215 г |
| Углеводы | 52 г | 219 г | 23.7% | 5.4% | 421 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4658 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 1.8% | 1286 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 7 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 280 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг | 1.5 мг | 26% | 5.9% | 385 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 3.4% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 103.3 мг | 500 мг | 20.7% | 4.7% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 4.9% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 0.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 86 мкг | 400 мкг | 21.5% | 4.9% | 465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.95 мкг | 3 мкг | 31.7% | 7.2% | 316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 1.4% | 1596 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.52 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.192 мг | 20 мг | 16% | 3.6% | 627 г |
| Бетаин | 10 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.3% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 168 мг | 1000 мг | 16.8% | 3.8% | 595 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 1% | 2353 г |
| Натрий, Na | 548 мг | 1300 мг | 42.2% | 9.6% | 237 г |
| Сера, S | 133.8 мг | 1000 мг | 13.4% | 3% | 747 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 5.1% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.63 мг | 18 мг | 14.6% | 3.3% | 684 г |
| Марганец, Mn | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 2.2% | 1042 г |
| Медь, Cu | 211 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 4.8% | 474 г |
| Селен, Se | 29.2 мкг | 55 мкг | 53.1% | 12.1% | 188 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 1.9% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.978 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.898 г | ~ | |||
| Серин | 0.703 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.287 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.9% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.479 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.7% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.928 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.214 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.985 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.895 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.765 г | min 16.8 г | 40.3% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Итальянский десерт панакота составляет 440 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».