| грудка ципленка-бройлера | 290 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 16 г |
| Соевый соус "Классический" | 10 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 96 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 13.5% | 434 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.6% | 683 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.8% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 6.93 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.372 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2.4% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 1.334 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3748 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9773 мг | 20 мг | 54.9% | 32.3% | 182 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.07 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.2% | 2630 г |
| Кальций, Ca | 51.86 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.1% | 1928 г |
| Кремний, Si | 1.217 мг | 30 мг | 4.1% | 2.4% | 2465 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
| Натрий, Na | 346.28 мг | 1300 мг | 26.6% | 15.6% | 375 г |
| Сера, S | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3500 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 3.4% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 546.83 мг | 2300 мг | 23.8% | 14% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 0.9% | 6164 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 9.7% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3300 г |
| Медь, Cu | 29.4 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3401 г |
| Молибден, Mo | 2.651 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.2% | 2641 г |
| Никель, Ni | 0.73 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.437 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12586 г |
| Стронций, Sr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23175 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3636 мг | 12 мг | 3% | 1.8% | 3300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.902 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.361 г | ~ | |||
| Лизин | 1.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 0.762 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.73 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.507 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.424 г | min 16.8 г | 26.3% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в маринаде,приготовленная на сковородке составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».