| Пшеничная мука цельнозерновая | 350 г |
| Масло Кокосовое [Житница Здоровья] | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 110 г |
| Хлебушек Заварной Б/Дрож [Fazer] | 11 г |
| Сахар Тростниковый [Global Village] | 75 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 50 г |
| Курага [Termer] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.3 ккал | 1684 ккал | 19% | 6% | 527 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.4% | 916 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 6% | 519 г |
| Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 6.4% | 489 г |
| Углеводы (общие) | 32.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 8.5% | 370 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 1.9% | 1661 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 97.964 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 5% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 47.13 мг | 500 мг | 9.4% | 2.9% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 2.8% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.802 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3289 г |
| бета Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.851 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.697 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.7% | 1854 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7099 мг | 20 мг | 13.5% | 4.2% | 738 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 32.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.73 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.9% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3622 г |
| Кремний, Si | 0.763 мг | 30 мг | 2.5% | 0.8% | 3932 г |
| Магний, Mg | 65.2 мг | 400 мг | 16.3% | 5.1% | 613 г |
| Натрий, Na | 25.6 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 5078 г |
| Сера, S | 83.33 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.6% | 1200 г |
| Фосфор, P | 192.2 мг | 800 мг | 24% | 7.5% | 416 г |
| Хлор, Cl | 20.42 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.118 мг | 18 мг | 11.8% | 3.7% | 850 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 1.781 мкг | 10 мкг | 17.8% | 5.6% | 561 г |
| Литий, Li | 0.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8338 мг | 2 мг | 91.7% | 28.7% | 109 г |
| Медь, Cu | 213.44 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 6.7% | 469 г |
| Молибден, Mo | 1.654 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.8% | 4232 г |
| Никель, Ni | 0.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.495 мкг | 55 мкг | 57.3% | 17.9% | 175 г |
| Стронций, Sr | 45.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18207 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 1.3162 мг | 12 мг | 11% | 3.4% | 912 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.896 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | min 16.8 г | 9.6% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Краффин составляет 319,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».