Мой здоровый рацион

Рецепт Твороженый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Твороженый десерт

Творог 5% жирности 170 г
Яблоко 30 г
Мед пчелиный 12 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 15.5% 452 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5% 1400 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.7% 2547 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3333 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 1.8 мкг ~
Ликопин 0.209 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.2% 853 г
Витамин В4, холин 34.63 мг 500 мг 6.9% 4.8% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 32.828 мкг 400 мкг 8.2% 5.7% 1218 г
Витамин В12, кобаламин 1.044 мкг 3 мкг 34.8% 24.3% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10791 г
гамма Токоферол 0.146 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.053 мкг 50 мкг 12.1% 8.5% 826 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1805 мг 20 мг 15.9% 11.1% 629 г
Ниацин 0.369 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.37 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1847 г
Кальций, Ca 146.67 мг 1000 мг 14.7% 10.3% 682 г
Кремний, Si 0.279 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10753 г
Магний, Mg 20.45 мг 400 мг 5.1% 3.6% 1956 г
Натрий, Na 36.74 мг 1300 мг 2.8% 2% 3538 г
Сера, S 167.36 мг 1000 мг 16.7% 11.7% 598 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 15.5% 451 г
Хлор, Cl 92.27 мг 2300 мг 4% 2.8% 2493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2296 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 3.5% 1997 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 12.2% 575 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.2583 мг 2 мг 12.9% 9% 774 г
Медь, Cu 70.87 мкг 1000 мкг 7.1% 5% 1411 г
Молибден, Mo 6.926 мкг 70 мкг 9.9% 6.9% 1011 г
Никель, Ni 2.372 мкг ~
Олово, Sn 10.28 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 23.806 мкг 55 мкг 43.3% 30.3% 231 г
Стронций, Sr 13.92 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2336 г
Цинк, Zn 0.3393 мг 12 мг 2.8% 2% 3537 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Твороженый десерт составляет 143 кКал.

  • Порция = 215 гр (307.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов